Cava Reserva Brut Nigrum
Mascaró Reserva Brut «Nigrum» is de meest klassieke cava die Mascaró sinds 1946 maakt. Wat Mascaró zo bijzonder maakt bij het maken van hun cava, is dat de druiven manueel worden geplukt. Er worden geen herbiciden gebruikt. Ze werken uitsluitend met druiven die gekweekt worden op hun familiedomein.
Deze Nigrum is een gebalanceerde Cava Reserve met persoonlijkheid .Deze cava is gemaakt van 60% parellada, 30% Macabeo en 10% Xarelo.
Deze cava is droog, evenwichtig en vol.
Koel serveren tussen 6 en 8ºC.
Gezien zijn kenmerken is dit een veelzijdige cava, uitstekend geschikt voor lichte gerechten en informele maaltijden.
Inhoud: 75 cl
Jaar: 2015